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5月6日,云南云垦茶(chá)业集团公司总经理岳总一行到访(fǎng)昆明爱游戏网页版和麦肯企业(yè)管理咨询有限公司,就茶旅融(róng)合的话题和爱游戏网页版和麦肯咨询(xún)团队进行了探讨。
中(zhōng)国是茶的起源地,是老百姓(xìng)开门七件事(shì)“柴米油(yóu)盐酱醋茶(chá)”的(de)重要内容,是人(rén)民生活的重要(yào)组(zǔ)成部分。作为云南省唯一一家茶叶领域国有企业,岳总介绍了云(yún)南农垦茶叶集团的发(fā)展历程、担负的责(zé)任以及面临(lín)的(de)挑战。云南茶业集团拥有(yǒu)普洱茶、滇红(hóng)、绿茶等(děng)一系列茶的品类,产业链条完整。现阶(jiē)段面临传统市(shì)场已趋于成(chéng)熟(shú)和(hé)饱和,在聚焦主业的基础上,需要寻求(qiú)新(xīn)的突破点,实现国(guó)企(qǐ)担当。
在新的经济(jì)形(xíng)势下,多次元文化(huà)并存的社(shè)会环境下(xià),如何在(zài)茶行业(yè)突(tū)出(chū)重围,保存量,求增量是值得深入研究(jiū)和思考的问题。而旅游(yóu)业是(shì)国民经济中融合力、催化(huà)力最强的产业(yè)之一,可(kě)以有效推动传统产业(yè)的延伸与融合。依托“茶产(chǎn)业+旅游”的综(zōng)合发展模式(shì),通过旅游的带动,进一步(bù)拓展茶(chá)产业链条所涉及行业,进(jìn)而提升(shēng)企业(yè)的整体社(shè)会、经(jīng)济效益(yì)。云南作为旅游大省,强省,实现茶旅(lǚ)融合具有了得天独厚的先天优势。麦(mài)肯咨询的朱章总经理(lǐ)从三(sān)个方面:”云茶痛(tòng)点分(fèn)析;万亿旅(lǚ)游大市场分析(xī)及(jí)市场契入点;如何让旅游融入(rù)千亿云茶大空间”和云垦茶业集团展开茶旅(lǚ)融合发展之道的讨论。
1、云茶痛点分析
中国作为茶叶原产国,在历史过程中形成了独特的碎化且稳定的产(chǎn)业结构,自 2000 年以来,中国茶产业(yè)进入了快速(sù)扩(kuò)张期,通过茶园面积的(de)快速扩张,实现产(chǎn)值的(de)快速(sù)增长(zhǎng)。从 2015 年开始,我国茶产业进入到(dào)了提质(zhì)增(zēng)效期,以市场为导向(xiàng)的产(chǎn)品链(liàn)不断扩展,茶叶的(de)研发成果(guǒ)快速应用于茶产品的(de)开(kāi)发,茶类结构实现进一步调整。通(tōng)过近 20 年的发展,中国茶产业(yè)实现(xiàn)了产量稳步提升、标(biāo)准(zhǔn)逐步完善、品类(lèi)日益丰富(fù),但产能过剩和供需失衡问题也(yě)进一步加剧(jù),给茶产业投资与(yǔ)资源配置带来了现实的挑战与机遇。
2、万(wàn)亿旅游大市场分析及(jí)市场(chǎng)契入点
以(yǐ)2023年劳动节假日旅游市场(chǎng)表现分析,旅(lǚ)游市场继续(xù)春节以来“高开稳走、加速(sù)回暖”的态势,按可比口径,出(chū)游人次和旅游收(shōu)入(rù)首次(cì)超(chāo)过2019年同期数据,旅游业迎来了从市(shì)场(chǎng)复(fù)苏到高质量(liàng)发展的(de)战(zhàn)略转折点。国内旅游出游(yóu)2.74亿人(rén)次,同比增长超70%;实现旅(lǚ)游收入逾1480亿元,恢复至2019年同(tóng)期的100.66%。
云南(nán)省继(jì)春(chūn)节黄金周后再(zài)次展示旅游大省和(hé)旅游强省形象,2023年五一劳(láo)动(dòng)节期间,共(gòng)接待游客(kè)3501.3万人次,实现旅游收(shōu)入349.6亿元,按可比口径同比分别增长190.8%和193.7%,比2019年“五一”分别(bié)增(zēng)长134.8%和(hé)130.4%。日均接待量突破700万人(rén)次,是历年来“五一”假日旅游市场最高。省外入滇游客(kè)达1698.8万人(rén)次,占市场总量的48.5%,同比提高近20个(gè)百(bǎi)分(fèn)点,其中贵州、重庆(qìng)、四(sì)川等相邻省份占省外旅游市场总量的41.4%,跨省游市场(chǎng)快速恢复。16个州市假日旅游市场(chǎng)同比均保持3位数(shù)的增长(zhǎng),游客量均较2022年同期翻了一番。疫情后的云南旅游快速恢复,行(háng)稳致远,大有可(kě)为。
3、如何让旅游融入(rù)千(qiān)亿云茶(chá)大空间
爱游戏网页版和麦肯咨(zī)询(xún)根据(jù)中国茶叶流通(tōng)协会相(xiàng)关数(shù)据的收集整理,在2018 年全国干毛茶总产值首次突破 2000亿元大关,达到 2157.3 亿元,比上年增加 207.7 亿元,增幅达到了10.65%;茶叶大(dà)众消(xiāo)费(fèi)价格持续上升。市场内销(xiāo)额达到 2661 亿元,销售(shòu)均价(jià)为 139.3 元/公(gōng)斤,同(tóng)比增(zēng)长 5.2%。
对于这(zhè)个千亿级别的产业,茶旅(lǚ)融合,是强强联合。是以旅游为(wéi)抓(zhuā)手,使茶(chá)产业与其他产业(yè)进行融合。在茶+旅游的基础上,与文创、康养、食品(pǐn)、教育等(děng)进行融合。茶产业不(bú)仅仅依(yī)赖(lài)茶(chá)叶生产销售的(de)收入,而(ér)是(shì)将茶产业嵌(qiàn)入泛旅(lǚ)游产业的整个链条,提(tí)升茶产业(yè)的附加值。但从旅游(yóu)运营的(de)角(jiǎo)度看,目前国内的茶旅融合发展,还存(cún)在许多(duō)瓶颈问题(tí)亟需解决(jué),还需要继续在产业结构(gòu)、产品设(shè)计、运营(yíng)模(mó)式等方面,思考突(tū)破的路径(jìng)。
以茶为(wéi)媒,以旅兴(xìng)茶,茶旅融(róng)合即丰富了旅游业态,又拉动了茶产(chǎn)业经济,乘势(shì)而(ér)为,加(jiā)快完善产业发展(zhǎn)要素,爱游戏网页版和麦肯咨询(xún)将(jiāng)携(xié)手茶企(qǐ)共同打造(zào)云(yún)南茶旅(lǚ)融合新世界。
云南(nán)云垦茶业集团是云南农垦(kěn)集(jí)团(tuán)旗下全(quán)资(zī)产(chǎn)业集团公(gōng)司,2017年,按照“集(jí)团公司—产业集团—专业(yè)公司”的模式(shì),云垦茶业集(jí)团应运而生。云垦茶业集团致力于“云茶”产业(yè)打造,是集种植栽培、生产加(jiā)工、销(xiāo)售和文化推广为一体(tǐ)的大型茶业(yè)企(qǐ)业。旗下包(bāo)括云南农垦(kěn)集团勐海(hǎi)八角(jiǎo)亭茶业有限公司、云南嘉木茶业(yè)有限公(gōng)司、云南普洱国资(zī)有机茶业(yè)有限公司和(hé)云南农垦集团江城茶业(yè)有限公司等多家企业(yè),拥有“八角亭(tíng)”和“嘉木”两个(gè)品牌(pái)。